Il ristorante La Porta è un locale molto caratteristico aperto da ben 55 anni nel centro storico di Capalbio, in un bellissimo palazzo del '500.

I piatti

Carne di cinghiale

I piatti della tradizione hanno origini semplici ma gusti forti e imperdibili.

I primi piatti spaziano dalla semplice "acqua cotta" ai formidabili Tortelli.

La pasta è rigorosamente fatta in casa.

La nostra è terra di " Butteri ", cacciatori e gente che vive il bosco in tutte le sue sfumature; i secondi piatti sono, quindi, a base di cacciagione, funghi e tutti i sapori di questa terra meravigliosa.

I dolci della tradizione conoscono ricette che si differenziano di famiglia in famiglia. Noi vi proponiamo i nostri.

Cucina toscana

pasta fatta in casa; primi e secondi piatti

La Porta propone piatti tipici della cucina tradizionale maremmana con le sue specialità dalle origini semplici e frugali, ma allo stesso tempo saporite e genuine. Tutti gli ingredienti vengono scelti con la massima attenzione a freschezza, genuinità e stagionalità, per offrire agli avventori del ristorante tutti il gusto dei sapori antichi.

Tra le pietanze tradizionali occupano un posto di primissimo piano quelle a base di cacciagione, come il cinghiale, la carne alla brace, la pasta ed i dolci fatti in casa. Ogni pietanza potrà essere accompagnata dagli ottimi vini regionali e nazionali della nostra ricca cantina.

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